Welcome
岩手県花巻市にありますバダローネは
シェフとJ.S.A.ソムリエ&サケディプロマの夫婦で営むレストランです。
完全予約制。
昼夜ともに1〜2組限定のご案内。
素晴らしい生産者さんの食材を生かしたおまかせのコースのみです。
食材は生産者さんにお任せしているものが多いため、お客様の食べられないものやご要望を伺い、
毎日、お1組ごとに、コースの内容が変わります。
ご予約のお客様の為だけにご用意するため、素材のフレッシュな香りが立ち上り、
一つ一つの食材の味がわかる、シンプルで淀みのない美味しさをお楽しみいただけます。
季節が移り変わるのと同じように、
バダローネの料理もグラデーションのように変化していくので、
岩手の季節ごとの美しさを感じていただけます。
岩手は葡萄やりんご・お米の産地でワインや日本酒も歴史が長いです。
ワインは岩手 花巻から世界のナチュラルワイン、日本酒は地酒を中心にご用意しております。
お酒を飲まない方もお料理と一緒にお楽しみいただけるよう、
岩手のジュースやお茶を使ったノンアルコールドリンクも充実。
きっと楽しい発見があるはず…*
*ご予約は1〜8名様でお願いいたします。
(1〜4名様でしたらお2組のご案内。5名様以上はお1組貸切)
*ランチもディナー共に、お料理7皿ほどのおまかせコースのみ。
ランチ:11:00〜(ラスト入店13:00)
ディナー:17:00〜(ラスト入店19:00)
平日(金曜と祝前日のディナー以外)
:お料理お1人様 7920円(税込)
土日祝日・金曜と祝前日のディナー
:お料理お1人様 8800円(税込)
* 当店はサービス料・お席料等いただいておりませんので、お1人様 2200円(税込)×人数分のドリンク等のご注文をお願いいたします。
(金額に満たない場合は差額を頂戴いたします)
* 席数が限られている為、お1人様でのご利用の場合、合計金額に+20%頂戴いたします。
* お子様は大人と同じコースを座って召し上がれる方からお受けしております。(量の調節可)
* 不定休ですので、当HPの営業案内にて空席を確認し 、ご予約ページからネット予約をお願いいたします。
準備の都合上、ランチ・ディナー共には前日21時までにご予約ください。
長くなりましたが、最後までお読みいただきましてありがとうございます。
愛情たっぷり豊かな岩手の食を丁寧にこしらえてお客様のご来店を心よりお待ちしております!
バダローネ 清水