Welcome
バダローネは夫がシェフ、妻がJ.S.A.ソムリエ&SAKE DIPLOMAの夫婦で営むレストランです。
岩手 花巻の素晴らしい生産者さんの食材(飲み物含めて)を生かし、お客さまにお届けいたします。
白金豚(はっきんとん)、山地酪農牛、短角牛、三陸の魚介、無農薬野菜、自然卵、山菜キノコ、季節の果物など岩手 花巻は美味しいものでいっぱいです!
また岩手は葡萄やりんご・お米の産地です。
ワインやシードル・日本酒が美味しい!
ワインは岩手 花巻から世界のナチュラルワイン、日本酒は地酒を中心にご用意しております。
お酒を飲まない方もバダローネ のお料理とお飲み物を一緒にお楽しみいただけるよう地元のジュースやお茶を使ったノンアルコールのメニューも充実しております。
また私たちはワインの原料となる葡萄や、日本酒のお米、無農薬野菜等、バダローネで扱う素晴らしい食材の畑や田んぼにお邪魔し一緒に作業をさせていただいたりもしています。
出来るだけ生産者さんの取り組みや考えを理解し、その情熱をそのままお客さまにお届けしたいと考えています。
ランチ・ディナー共に前日18時までのご予約制。2〜4名様でのご予約をお願いいたします。(同居しているご家族等でしたら5名以上可)
◎ ランチコース 4000円 (税別)
11:30〜(ラスト入店13:00)
*1日1組限定*
◎ ディナーコース 7000円 (税別)
17:30〜 (ラスト入店19:00)
*1日1組限定*
ごゆっくりとお過ごしください。
料理はおまかせですが、アレルギーや苦手なもの、主義、お好みなど(「量少なめで」「小さい子供を連れて」「糖質少なく」「記念日」「貸切希望」)をお気軽にお申し付けくださいね。
不定休ですので、営業案内にて休日・空席をチェック後、前日18時までにご予約ください。(当ホームページからネット予約)
長くなりましたが、最後までお読みいただきましてありがとうございます。愛情たっぷりで豊かな岩手の食を丁寧にこしらえてお客さまのご来店を心よりお待ちしております!
バダローネ 清水
12月1日〜3月31日まで
*いわてまんぷくイートチケット取扱店*