Welcome

 

夫がシェフ、妻がソムリエの夫婦で営むレストランです。

 

岩手 花巻の素晴らしい生産者さんの食材(飲み物含めて)を生かし、お客さまにお届けいたします。

 

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白金豚(はっきんとん)、ホロホロ鳥、山地酪農牛、短角牛、三陸の魚介、無農薬野菜、自然卵、山菜キノコ、季節の果物など岩手 花巻は美味しいものでいっぱいです!

 

 

 

また岩手は葡萄やりんご・お米の産地です。

 

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ワインやシードル・日本酒が美味しい!

 

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ワインは岩手 花巻から世界のナチュラルワイン、日本酒は地酒を中心にご用意しております。

 

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お酒を飲まない方もバダローネ のお料理とお飲み物を一緒にお楽しみいただけるよう地元のジュースやお茶を使ったノンアルコールのメニューも充実しております。

 

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また私たちはワインの原料となる葡萄や、日本酒のお米、無農薬野菜等、バダローネで扱う素晴らしい食材の畑や田んぼにお邪魔し一緒に作業をさせていただいたりもしています。

 

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出来るだけ生産者さんの取り組みや考えを理解し、その情熱をそのままお客さまにお届けしたいと考えています。

 

 

 

 

ランチ・ディナー共にご予約制です。

ご案内する組数を減らして営業しておりますので、2名様以上でのご予約をお願いいたします。お一人様でのご予約はご相談くださいませ☺︎

 

 

◎ ランチコース 2000〜2500円 (税別) 

11:30〜14:00 (L.O. 13:00)

前菜、(お魚・お肉・パスタ)から2種選択、デザート、食後のお飲み物 

 

 

 

◎ ディナーコース 4000円 〜 5500円(税別)

17:30〜21:00 (L.O. 19:00)

全部で6皿ほど(デザート、食後のお飲み物含む)

 

 

 

共におまかせですが、アレルギーや苦手なもの、主義、お好みなど(「量少なめで」「白金豚は絶対!」「小さい子供がいるので取り分け料理で食べやすいものを」「糖質少なく」「記念日です!」「貸切希望」)をお気軽にお申し付けくださいね。ご要望に沿ってお作りいたします。

 

 

 

 

 

不定休ですので、営業案内にて空席情報やお休みのチェックをしながら前日までにご予約ください。ネット予約が可能です。

 

 

 

長くなりましたが、最後までお読みいただきましてありがとうございます。愛情たっぷりで豊かな岩手の食を丁寧にこしらえてお客さまのご来店を心よりお待ちしております!

 

 

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バダローネ 清水

 

 

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